连云港海州美食全攻略
海州作为连云港的文化老城区,汇聚了港城最具代表性的美食,以下是为吃货们精心整理的攻略:
一、必吃特色菜品
- 清蒸梭子蟹:连云港的海鲜之王,肉质鲜甜,推荐秋季品尝。
- 凉拌八爪鱼:本地人最爱的下酒菜,口感爽脆酸辣。
- 小鱼煎饼:海州传统小吃,用杂鱼和玉米面煎制,酥香可口。
- 虾婆(皮皮虾):椒盐或清蒸皆宜,肉质饱满鲜嫩。
二、热门餐厅推荐
1. 海州老街海鲜大排档
地址:海州区老街南段
推荐:现捞清蒸海鲜、鱼汤面
特点:烟火气十足,价格亲民,人均约80元。
2. 盐河巷美食广场
地址:海州区盐河巷
推荐:炭烤生蚝、蒜蓉扇贝
特点:夜市氛围浓厚,小吃集中,适合夜间觅食。
三、实用小贴士
- 海鲜最好选择现点现做的店铺,避免冷冻产品。
- 春秋季为海鲜最肥美时节,夏季注意选择有空调的室内餐厅。
- 老城区部分小巷老店只收现金,建议备少量零钱。
品味海州,从舌尖开始,这份攻略带你吃透港城真味!